어느새 또 한 해가 저물어가고 있습니다. 연말이 되면 모임도 많아지고 선물도 고민해요. 오늘은 연말 선물하기 좋은 고흥 유자를 소개해 드리도록 하겠습니다.
유자의 본고장 고흥은 11~12월 두 달간 농협에서 유자를 매입합니다. 유자 매장에는 유자를 가득 담은 상자와 트럭들이 장사진을 이루고 있어 고소한 유자향이 아주 좋습니다.
생산 농가에서 구입한 유자는 잔류 농약 검사 등 각종 검사를 실시합니다. 수출 시 가장 엄격한 규격을 요구하는 유럽 기준에도 충족될 정도라고 하니 고흥유자는 안심하고 드셔도 됩니다.
고흥은 유자 생육에 적합한 천혜의 자연조건을 갖추고 있습니다. 특히 고흥유자는 따뜻한 해양성 기후와 바닷바람, 풍부한 일조량을 받아 자라기 때문에 향과 색깔이 좋고 맛도 뛰어나다고 합니다.
그럼 유자는 우리 몸에 뭐가 좋을까요? 유자에는 우리 몸에 필요한 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 유자는 레몬보다 비타민C가 3배나 많이 함유되어 있어 감기나 피부미용에 효과적이라고 합니다.
하늘이 주신 최고의 선물 유자! 이렇게 예쁘고 몸에 좋은 유자는 유자차로 가장 애용하고 있습니다. 최근에는 ‘유자빵’, ‘유자쿠키’, ‘유자스무디’ 등 다양한 상품이 개발되어 소비자들에게 인기가 많다고 합니다.
올해 고흥유자는 수확기 가뭄으로 생산량이 20% 정도 감소했다고 합니다. 하지만 코로나로 인한 수출 부진 등으로 가격은 오르지 않고 생산 농가의 어려움이 많다고 하니 몸에 좋고 향도 좋은 고흥 유자를 많이 애용해 주셨으면 좋겠죠?날씨가 추워지면 달콤하고 고소한 유자차가 떠오르죠? 얼음 가득 들어 있는 차가운 음료만 찾던 게 얼마 전 같은데 어느새 따뜻한 차만 찾게 됩니다. 올해도 어김없이 제철을 맞아 달아오른 고흥 유자차를 구입했습니다.”동짓날 유자차를 마시고 유자를 띄운 물에 목욕을 하면 일년 내내 감기에 걸리지 않는다”는 옛 이야기가 있을 정도로 유자차는 오래전부터 사랑받아 왔는데요. 감기에 걸렸을 때나 목이 아플 때 따뜻한 유자차를 마시면 증상을 완화할 수 있습니다.달콤한 유자청을 듬뿍 떠서 뜨거운 물에 타서 마시면 마음까지 달아집니다. 요즘처럼 쌀쌀한 날일수록 더 잘 어울려요. 부드러운 향과 단맛이 입안 가득 풍미가 더해져 계속 마시고 싶다고 생각했습니다.향과 맛도 좋고 건강에도 좋은 고흥유자! 유자의 상큼한 맛과 향에 꿀로 단맛이 더해진 맛입니다. 새콤달콤한 유자차 한 잔으로 기운을 되찾아 고소한 겨울을 보내보는 것은 어떨까요?고흥유자 제품은 고흥에 와서 직접 구입하시면 되는데 전라남도 인터넷 쇼핑몰 남도시장에서도 구입하실 수 있습니다(https://jnmall.kr/). 향도 좋고 맛도 좋은 고흥유자 드시고 올겨울도 건강하시길 바랍니다.남도시장 남도시장 jnmall.kr남도시장 남도시장 jnmall.kr남도시장 남도시장 jnmall.kr사적 모임을 최대한 자제하고 마스크 착용과 손 소독, 사회적 거리두기 등 개인 방역수칙을 철저히 해주시기 바랍니다.사적 모임을 최대한 자제하고 마스크 착용과 손 소독, 사회적 거리두기 등 개인 방역수칙을 철저히 해주시기 바랍니다.사적 모임을 최대한 자제하고 마스크 착용과 손 소독, 사회적 거리두기 등 개인 방역수칙을 철저히 해주시기 바랍니다.사적 모임을 최대한 자제하고 마스크 착용과 손 소독, 사회적 거리두기 등 개인 방역수칙을 철저히 해주시기 바랍니다.사적 모임을 최대한 자제하고 마스크 착용과 손 소독, 사회적 거리두기 등 개인 방역수칙을 철저히 해주시기 바랍니다.