안녕하세요 🙂 한솔요리학원을 통해 커피 자격에 대해 알게 된 정보를 공유하고 싶어서 글을 올렸습니다.
자격증을 조사해 보니 취미로 즐길 때와는 다른 스트레스와 압박감이 느껴지더라고요.포기할까 생각했어요.고민에 고민을 하면서 이렇게 고민할 시간에 뭐든 일단 해보자!고 생각해서 인터넷을 통해 이것저것 검색하고 정보를 모으기 시작했습니다.
정보가 너무 많아서 헷갈려요.이런 방식이 아닌 것 같아서 몇 가지를 골라서 전화로 방문 상담 날짜를 정했습니다.
제가 이번에 상담을 받은 곳은 한솔에서 시작한 공부는 ‘바리스타 취업과정’입니다.보다 정확하게는 국내 자격증 LV1, 2와 라떼아트를 모두 배울 수 있는 커리큘럼입니다.어차피 배울 것을 자세히 배우기 위해 도전하게 되었습니다.
아! 여기는 아직 문을 열지 않고 상담만 진행 중입니다.2월말 오픈을 준비하고 있는 학원이라 상담이 걱정이었는데 방문상담을 받고 싶어하는 분들이 많아 다행히 같은 건물 15층 사무실에서 상담이 진행되었습니다.
학원과 상담사무실은 1호선 부평역 부평중앙지하상가 20-A 또는 20-B 출구로 나오면 쉽게 찾을 수 있을 것 같습니다.
이곳을 선택하게 된 이유는 우선 첫인상부터가 각별했기 때문입니다.오픈하지 않은 학원이었는데 상담 받으러 오신 분들이 꽤 많았습니다.정말 신기했던 것은 그곳에서 중학교 동창도 만났다는 것입니다. 그래서 유명한 학원을 가야 될 것 같아요.
어쨌든 이곳을 선택한 이유●첫 번째는 친절하고 훌륭한 멘토 선생님을 배정할 수 있었다는 것이고●두 번째는 과정이 굉장히 세분화되어 있고 커리큘럼이 잘 갖춰져 있고●세 번째는 전국에 직영점을 17개나 운영하고 있을 정도로 규모가 크다는 것이고●네 번째는 시설이 요리학원과 전혀 다른 컨셉의 인테리어 공간을 갖추고 있다는 것이고●마지막으로 모든 반이 12~16명 안팎으로 소규모 그룹 단위로 진행된다는 것입니다.
그 외에도 상담을 받으면서 인상 깊었던 점이 한두 가지가 아닐 정도로 많았는데요.아래 내용을 확인해 주십시오.▼▼▼
ᅦᅨ 체계적이고 친절한 상담
상담은 생각보다 제게 큰 영감을 주었습니다.담당 선생님은 자신도 바리스타를 배웠다며 왜 배우게 됐는지, 그리고 이를 통해 어떤 삶을 살게 됐는지를 알려주셨습니다.
단순히 개인적인 이야기에 그치는 것이 아니라 앞으로 커피 분야가 얼마나 발전할 수 있을지, 그리고 현재 어떤 방향으로 흘러갈지 등 다양한 이야기를 들을 수 있었습니다.
그 외 교육과정의 종류와 세부 사항까지 설명해 주셨습니다. 국내/국제자격증, 로스트, 브루잉, 센서리, 라떼아트, 카페음료 제조, 바리스타트레이너 등 다양한 수업이 있었습니다.
요리 전문 교육 기관으로 알고 있었지만, 제과 제빵과 바리스타도 주력으로 삼고 있는 요리 바리스타 제과 제빵 학원이라는 것을 알게 되었습니다. 사실 저는 다른 것보다 선생님이 설명해 주시는 말과 행동에 조금 매료되었습니다.그렇게 바리스타 세계로 한 걸음 내딛게 된 것입니다.
ᅩ 초보자도 들을 수 있는 프로그램
우선 초보자이기 때문에 기초 과정부터 듣는 것이 좋다고 말씀하십니다.어떤 수업이 있는지 휙 봤는데 과정이 정말 많았어요.다 들어야겠다 싶었는데 멘토 선생님이 어떤 분야에 진출하느냐에 따라 선택해서 물어보면 된다고 하셨습니다.이런 것도 컨설팅의 일환으로 수업에서 들으면서 서서히 결정해보자고 하셨습니다.무조건 등록하라는 곳도 있었지만 한솔은 그게 아니라 신뢰할 수 있었던 것 같아요.
오픈까지 기간이 남아서 가까운 지점에서 커피 원데이를 들을 수 있도록 도와주었습니다.정말 반해서 다음날 부천 바리스타 학원에 가서 원데이클래스도 몇개 결제하고 왔습니다. 하하
ᅭᅵ 教室 요리교실과는 전혀 다른 컨셉트의 인테리어 공간
아직 공사중이라 다른 지점 내부의 사설사진을 보여주었는데요.핑크핑크 지점부터 녹색 지점까지 이런 시설을 갖춘 학원은 처음 본 것 같습니다.여기가 학원인지 물어 봤거든요.
부천점은 더 예쁘다는 멘토님. 카페인레스인지 학원인지 모를 정도로 너무 예쁘고 예쁜게 빨리 배우고 싶은 마음이었습니다.
ᅩᅳᆫ 오픈 이벤트부터 수강료 할인 이벤트까지
오픈 이벤트부터 시즌 이벤트까지 다양한 이벤트가 준비되어 있다고 합니다.이벤트가 정말 충실했어요.배울 계획이 있으신 분은 아래 내용을 참고하시기 바랍니다.▼▼▼
★요리·제과제빵·바리스타 전과정 오픈기념 50%할인 ★자격과정 등록시 온라인 강의 필기&실기 모두 무료제공 ★정규과정 등록시 앞치마, 조리도구 등 기본세트 모든 분들 무료제공 ★방문상담시 GS편의점 5천원 모바일 쿠폰증정 ★디저트 원데이클래스 50%할인 ★패키지과정 최대 40%할인 (2월행사) ★수강등록생 원데이클래스 쿠폰제공(2월행사)
이벤트가 어마어마하죠? 안하면 나중에 후회할 것 같아서 정규과정과 원데이클래스 몇 개를 골라서 등록하고 선물도 알차게 받았어요.
아무것도 몰랐고, 모든 것이 불안할 때 한솔 요리학원에서 만난 멘토님은 저에게 새로운 가능성을 제시해 주셨어요.지나친 것 같다고 생각할 수도 있지만, 상담을 받아 보면 알 수 있을 겁니다.
부족한 부분은 어떤 것인지, 좀 더 역량 계발이 필요한 영역이 무엇인지에 대해 잘 봐주시고 최대한 소통하고자 진심 어린 마음으로 조언해주시고 수업하기 전에 결정 정리를 할 수 있어 마음이 편해졌습니다.
오픈일이 하루하루 가까워질수록 너무 설레요.잇님들~ 수업은 같이 못해도 학원에서 만나면 아는척 해주세요~^^
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인천광역시 부평구 경원대로 1395 14층