스테이크 좋아하시는 분~~~ 저는 정말 없어서 못먹는 1인정도 스테이크를 정말 좋아합니다.특히 와인과 함께 먹는 것을 좋아하시는 분들, 저번에 내 생일을 맞이해서 대구 앞산 쪽에 초대형 스테이크 파는 곳이 있다고 해서 점심 때 미리 예약하고 방문했는데~~ 무슨 일이야?!스테이크를 비롯한 주문한 음식들이 하나같이 맛있었고, 특히 가격대비 음식의 양이 굉장히 많은 분들이라 감탄했던 부분이 있었어요! 스테이크를 좋아하시는 분들께 추천드리고 싶은 가성비 좋은 스테이크 맛집이 있어서 올려보려고요!
대구 앞산쪽 대명동에 위치한 홀릭바베큐입니다.
그럼 여기의 가장 중요한 메뉴부터 보여합니다.점심 세트는 오후 4시 전까지!정말 싸게 정식을 즐길 수 있습니다.그릴드 치킨, 숯불 어깨 등심, 수제 돈까스 정식이 7,000원 삼겹살 스테이크 정식 8,000원 쉬림프 소 앞다리 스테이크 정식을 11,900원, 우리가 먹으러 온 것은 초대형 스테이크!스테이크량 1.6kg에서 한번 95,000원입니다!완전히 미친 가격, 어른 4명으로 먹더라도 남기게 양이 정말 많습니다.스테이크의 경우 조리 시간이 20분 정도 걸리므로, 귀하의 방문 앞에 미리 주문하고 돌아가는 것을 추천합니다.우리는 사전에 전화로 예약할 때부터 메뉴를 주문하고 방문했습니다!
스테이크 외에도 바비큐 플레이트, 연어회, 새우아히조, 우동류, 덮밥류, 피자류, 사이드류 등 다른 메뉴도 다양하게 있는 편이었습니다.스테이크 1판을 비롯해 연어회 1판, 피자 중 베스트 메뉴인 마약 옥수수 피자도 1판 주문했습니다.결론부터 말하면 4명이 남길 정도로 배부르게 먹었습니다.흐흐흐흐
스테이크와 함께 곁들이는 소스류 소금, 홀그레인 소스, 스테이크 소스가 나왔습니다.
미리 예약하고 오니 앉자마자 저희가 주문한 메뉴가 나왔어요! 하나씩 보여드릴게요!
스테이크 한판 1.6kg 95,000원 홀릭 바베큐에서는 진공포장으로 외부의 신선도 저하와 육즌 손실을 차단한 상태에서 숙성되어 부드러운 식감과 풍부한 육즙으로 50~60도(섭씨) 저온에서 천천히 표면을 끓이는 스비드 공법으로 조리하는 스테이크입니다.먼저 정성이 담긴 스테이크 고기 덩어리가 가득 들어 있어서 엄청난 양의 깜짝 놀랐어요. 3-4인분의 양이라고 하는데 정말 양이 넘치는 것 같았어요!5명이라도 충분히 먹을 수 있을 것 같았어요!
마음에 드는 것은 버섯, 양파, 파인애플까지 함께 구워 스테이크와 함께 곁들여 먹기 좋았습니다.스테이크의 양이 많아서 그런지 버섯과 양파도 많이 있어서 좋았습니다.+_+굽기 정도는 미리 주문하기 전에 미디엄 웰던에서 말씀드렸는데 딱 잘 구워져서 스테이크를 섭취하기 좋았어요.스테이크 고기에는 맛이 아주 잘 되어 있고 제 입에는 짠맛이 강하게 느껴지는 편이라 소스 없이 그냥 먹어도 맛있었습니다.고기는 딱딱하지 않고 부드러워 입에 잘 들어가요! 다만 고기의 양이 정말 많아서 먹다보니 소화가 안 될 정도로 양이 많았어요.흐흐흐 이럴 때 알코올과 함께 곁들여줬어야 했는데 점심이라 알코올을 못 시킨 게 너무 아쉬웠어요.특히 메뉴판을 보면 이 집 하우스 와인! 너무 좋은 것 같은데 못 먹은 건 너무 아쉬워… 다음에 다시 방문해야 할 이유가 생겼네요.다음에는 꼭 술이랑 같이 할게.연어회 25,000원 스테이크만 먹으면 물릴 것 같아 주문한 연어회! 연어회 양도 꽤 많은 편이라 마음에 들어요!메뉴를 보면 미니연어회도 있기 때문에 가볍게 즐기고 싶다면 미니연어회를 주문해도 좋을 것 같습니다.특히 연어회와 함께 상큼하게 곁들이기 좋은 샐러드도 함께 나오는 구성이라 만족스러웠습니다.스테이크에 고기가 너무 많아서 샐러드도 있었으면 좋겠다고 생각하던 참이었어요~!특히 샐러드 드레싱 위에 크린베리, 아몬드까지 올려져 있어서 고소함과 달콤함이 느껴지고 스테이크와도 잘 맞았고 연어회와도 너무 잘 맞았던 것 같아요+_+연어회는 냄새가 없고 부드러워서 입안에서 녹았어요 ㅎㅎ연어회를 시켜서 다행이라고 생각했어요.마약 옥수수 피자 14,000원이 집에서 베스트 피자 메뉴로 주문한 피자 베스트답게 기대 이상으로 맛있었던 마약 옥수수 피자였습니다.아쉽게도 나오기 전에 사진을 못 찍어서 찍은 것을 고려해 보세요.미친 듯이 먹다가 블로그로서의 본분을 잠시 잊어버렸어요.피자는 얇은 반죽으로 피자를 돌돌 말아 먹을 수 있는 피자여서 좋았습니다.마약옥수수피자는 단편이라 엄청 잘들어갔어요.스테이크가 짠데 피자가 달아서 단짠데 이 궁합이 너무 좋았어요.콜라 2,000원 알코올은 아쉽게 주문하지 못했지만 대신 주문한 차가운 콜라 한잔!. 스테이크가 정말량이 많아 우리처럼 다른 메뉴도 주문하고 먹는다면 반반 주문하고 다른 메뉴를 부탁하는 것이 좋다고 생각합니다.경기가 정말 양이 너무 많았죠.역시 고기니까 먹고 있다고 질릴지도 모르기 때문에, 반 접시가 막 먹기 쉽다고 생각합니다!제 주변에 스테이크에 빠진 나의 친구가 있는데 전노산에 스테이크를 초대형으로 파는 곳이 있다고 하면 데려다 달라고 하셨어요.ww언제 친구를 데리고 다시 방문해야 합니다!콜라 2,000원 알코올은 아쉽게도 주문하지 못했지만 대신 주문한 시원한 콜라 한 잔!! 스테이크가 정말 양이 많아서 저희처럼 다른 메뉴도 시켜 먹을 거면 반반 주문하고 다른 메뉴를 시키는 게 좋을 것 같아요.한 판은 진짜 양이 엄청 많더라고요.역시 고기니까 먹다보면 질릴지도 모르니까 반접시가 딱 먹기 좋을 것 같아요!제 주변에 스테이크에 푹 빠진 제 친구가 있는데 앞산에 스테이크를 초대형으로 파는 곳이 있다고 했더니 데려가 달라고 하더라고요.ㅎㅎ 다음에 친구 데리고 재방문해야해요!콜라 2,000원 알코올은 아쉽게도 주문하지 못했지만 대신 주문한 시원한 콜라 한 잔!! 스테이크가 정말 양이 많아서 저희처럼 다른 메뉴도 시켜 먹을 거면 반반 주문하고 다른 메뉴를 시키는 게 좋을 것 같아요.한 판은 진짜 양이 엄청 많더라고요.역시 고기니까 먹다보면 질릴지도 모르니까 반접시가 딱 먹기 좋을 것 같아요!제 주변에 스테이크에 푹 빠진 제 친구가 있는데 앞산에 스테이크를 초대형으로 파는 곳이 있다고 했더니 데려가 달라고 하더라고요.ㅎㅎ 다음에 친구 데리고 재방문해야해요!홀릭바베큐 대구광역시 남구 대명남로 1201층 홀릭바베큐대구광역시 남구 대명남로 120 1층 홀릭 바베큐 11:30부터 22:00까지 053-627-6276 전용 주차장은 없다.근처 주차장을 이용할 것.