완도 컷도 효능 콜레스테롤 감소 갑상선과 뼈 건강에도 좋습니다
다시마 보통 어떻게 쓰시나요?보통 다시마 국물에 많이 쓰죠?
혹은 생다시마에 싸서 먹기도 하고 초고추장에 찍어 먹기도 합니다.
보통 다시마는 특히 맛이 없고 딱딱하고 짜고 잘 먹지 않는 분들이 많죠.
하지만 다시마는 다이어트에 좋을 뿐만 아니라, 여러가지 효능이 있습니다.
오늘은 다시마의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
다시마는 여름과 가을에 채취하여 한국에서 제주도를 제외한 동서남해안에서 생산하고 있습니다.
몸은 띠 모양으로 두껍고 표면은 매끄럽고 가장자리에는 물결무늬가 있습니다.
다시마에는 흰 가루가 보이는데, 그것은 요오드의 원료가 되기도 합니다.다시마에 끈적거리는 것은 분리산 성분이지만,
이 성분이 변비나 콜레스테롤을 낮추는 데 효능이 있대요.
다시마는 부각에 튀기든 생으로 먹든 양념으로 먹든 밥에 넣든 활용할 수 있는 재료입니다.
다시마의 효능에 대해서 더 자세하게 알아보겠습니다
완도 다시마의 효능
콜레스테롤 수치를 감소시킨다.
다시마의 끈끈한 알긴산 성분으로 체내 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.
또한 라미닌도 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 다시마에 칼륨 성분은 나트륨을 배출하는데 도움을 주어 혈압을 낮춰줍니다.
그래서 여러모로 혈관질환 예방에 탁월합니다.
갑상선질환 예방 다시마의 흰 가루에는 요오드 성분이 다량 함유되어 있으며, 이 요오드 성분은 갑상선 호르몬 구성의 중요한 성분이므로 갑상선 질환 예방에 효과적입니다.
뼈 건강 다시마에는 칼슘이 많고 게다가 칼슘을 흡수하는 마그네슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
성장기 어린이 뿐만 아니라 성인 골다공증에도 도움이 되는 해조류입니다.
변비 예방
식이섬유가 다량 함유되어 있는 다시마는 알긴산 성분이 있어 식이섬유를 장까지 전달해 줍니다.
장으로 내려온 알긴산은 장의 움직임을 촉진시키고 벼잎을 활발하게 도와줍니다.
다이어트 식이섬유가 풍부하고 칼로리도 낮으며 포만감이 높아 식사조절에 도움을 주므로 체중감량에 도움을 줍니다.
다이어트를 하면 변비가 되는 경우가 많지만 변비 해소가 되는 다이어트 음식이기 때문에 여러모로 좋습니다.
또한 알긴산 성분은 중성지방이 체내에 흡수되는 것을 막는 역할을 하여 비만을 예방할 수 있습니다.
탈모예방 다시마에는 단백질, 각종 비타민, 요오드, 철분, 칼슘 성분이 함유되어 있어 두피와 모발에 영양을 줄 수 있어 탈모 예방뿐만 아니라 윤기나는 머릿결을 만들어 줍니다.
완도를 자르는 섬을 선택하는 이유
완도의 청정바다에서 자란 다시마!완도는 전복으로도 유명합니다.전복이 유명한 이유는 다시마에 있습니다.전복은 깨끗한 바다에서 다시마를 먹고 자라는 데 영양이 풍부한 다시마가 많이 생산되는 완도에서 전복도 잘 자라겠지요?
전라남도 완도는 김과 미역 다시마 등 해조류가 많이 생산되는 지역으로 전국 다시마 생산량의 70%를 생산하고 있습니다.
깨끗한 바다에서 자란 다시마이니 안심하고 드시길 바랍니다.
청정의 바다에서 자라난 다시마를 찾으시는 분들… 아래 링크 들어가서 한번 보시죠.[완도 총각네 수산물] 깨끗한 황토땅, 해남, 최남단, 청정의 바다, 완도 농수산물을 산지에서 자연을 그대로 담아 보내드립니다.smartstore.naver.com
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