안녕하세요 푸드 인플루언서 찬란한 한우입니다. 오늘은 냉동 블루베리로 아이들 간식으로 먹기 좋은 블루베리 스무디 만들기를 소개해 드리도록 하겠습니다.
설탕을 넣지 않고 스무디를 만들었어요. 설탕 대신 스테비아를 조금 넣었지만 너무 많이 넣지 않아 자연스러운 단맛이 느껴지는 건강음료입니다.
나는 블루베리 주스를 오늘 아침에 만들었어요. 평소 블루베리로 만드는 스무디를 싫어했던 딸도 신기하게 오늘은 맛있게 먹네요.예전에는 블루베리를 많이 넣어서 스무디를 만들었는데 오늘은 적당히 넣어서 그런가 봐요.
보통 블루베리 스무디를 만들 때 바나나를 추가하기도 하는데 그러면 속이 아플까 봐 일부러 블루베리만 넣어서 만들었어요.공복에 마시는 게 아니라면 바나나를 넣어서 스테비아 함유량을 좀 더 줄이는 것도 좋을 것 같아요. 그럼 아이들 간식으로 먹기 좋은 건강음료 블루베리 주스 레시피를 아래에서 살펴보겠습니다.
블루베리 스무디 만들기 blueberry smoothie recipe
블루베리 스무디 만들기 재료 냉동 블루베리 1컵, 우유 500ml, 스테비아 1.5T 레몬즙 1tsp, 얼음 4줌*1T=15ml*1tsp=5tsp*1컵=250ml
블루베리 스무디 만들기 재료 냉동 블루베리 1컵, 우유 500ml, 스테비아 1.5T 레몬즙 1tsp, 얼음 4줌*1T=15ml*1tsp=5tsp*1컵=250ml
1. 블렌더에 우유 500ml를 넣습니다.
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2. 스테비아와 레몬즙을 넣습니다. 설탕 대신 스테비아를 사용하면 당 걱정은 없습니다. 다만 설탕과 같은 양으로 사용하면 단맛이 입 안에 오래 남아요.
3. 냉동 블루베리 한 잔 넣을게요. 냉동 블루베리는 세척 안 하셔도 됩니다. 수입하신 블루베리는 대부분 세척하게 되어있을텐데요.이미 세척되었지만 세척하도록 표기되어 있을 뿐입니다. 물로 씻으면 안토시아닌이 많이 빠져버려요. 그러면 생블루베리 드세요.
4. 얼음 추가 후 잘게 부수세요.아이스크림 함께 푸석푸석한 질감의 스무디를 원하시면 얼음을 2배 이상 넣으시거나 냉동 블루베리를 반컵이나 한컵 추가하시고 스테비아도 두배는 넣어야 합니다.
설탕이 없는 아이들 간식 블루베리 스무디 만들기가 끝나고 자연스러운 단맛으로 부담없이 마실 수 있는 건강음료 블루베리 주스.
항상 냉동실에 놓여있는 냉동 블루베리로 아이들이 먹기 좋은 블루베리 스무디를 만들어봤습니다. 원래 제가 블루베리 스무디를 만들 때는 우유랑 블루베리를 같은 양으로 넣었는데 오늘 블루베리 양을 많이 줄였더니 딸이 정말 좋아하네요. 앞으로 블루베리 주스는 이렇게 만들어야겠네요. 여러분도 아이들 간식으로 건강한 블루베리 스무디를 만들어 보세요.
