최근 건강식보다 간편한 인스턴트 식품을 많이 먹게 되고 운동을 할 기회도 적어졌기 때문에
자연스럽게 당뇨병으로 고생하시는 분들이 늘어난 것 같아요.
당뇨병은 관리를 해주지 않으면 고지혈증, 성인병 등 다양한 합병증을 유발할 수 있습니다.
그렇기 때문에 생활 속에서 꾸준히 관리하는 것이 중요합니다!
균형 잡힌 식단을 기반으로 음식을 섭취하시면 건강해지실 수 있습니다~
그래서 오늘 당뇨로 고생하시는 분들께
먹으면 좋은 음식이나 멀리해야 할 음식 등의 당뇨병 관리 식단을 말씀드리겠습니다.
그리고 몸의 변화로 인해 임당(임신성 당뇨)에 시달리는 분들에게는
구성해본 임당 식단표에 대해서도 말씀드릴게요!
당뇨병 식단표를 구성할 때 알아야 할 점, 먼저 당뇨병 식단표를 구성하기 전에 알아야 할 점에 대해 말씀드리겠습니다.
당뇨병 식단을 구성할 때는 GI 지수를 고려해야 합니다!
GI 지수는 음식을 먹은 후 혈당이 상승하는 속도를 나타낸 수치입니다.
GI 지수가 높을수록 혈당을 빠르게 상승시키고 인슐린을 과다 분비시켜 체지방 축적을 촉진시킵니다!
그렇기 때문에 혈당 상승 속도가 느린 음식, 즉 GI 지수가 낮은 음식을 드시는 것이 좋습니다.
추천 요리로는 지금부터 추천 요리에 대해 말씀드리겠습니다!
GI 지수가 낮은 음식은 현미, 해조류, 채소 등이 있습니다.
흰쌀보다는 잡곡밥 위주로 먹는 것을 추천합니다.
그리고 단백질 등의 영양분을 보충할 수 있는 두부 등의 음식 위주로 섭취하는 것이 좋습니다.
양념이 많이 들어가지 않고 맛이 강하지 않은 반찬을 드시면 좋아요~
임당식단표 – 추천요리 < 추천요리>
- 두부구이 – 두부조림 – 브로콜리 – 나물무침 – 애호박볶음 – 해조류무침 – 오이무침 – 샐러드
피해야 할 음식, 그리고 가급적 피해야 할 음식에 대해서도 말씀드리겠습니다!
맛이 강하고 맵고 짠 자극적인 음식은 되도록 멀리하세요.
특히 탄수화물인 밀가루로 된 면류 음식, 케이크, 간이 센 찌개, 기름을 많이 넣고 튀김류 치킨 등은 가급적 멀리하는 것이 좋습니다.~
소금, 설탕, 조미료가 많이 들어간 음식이 맛있지만 건강에는 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.
이렇게 임당 식단표, 당뇨병 식단표에 대해 알아봤습니다!
과일이나 채소 등 건강한 음식을 먹는 것이 정말 중요해요~
참고로 야채나 과일을 말려서 간편하고 맛있게 먹는 방법이 있어요!
동결건조채소칩, 동결건조과일칩 만드는 방법에 대해 궁금하신 분들을 위해 아래 안내 링크를 남겨드립니다~
- 동결건조 야채칩 과일칩 만드는 법 : http://blog.naver.com/didejrehd12/222147134272
- 많은 현대인들이 직장생활, 육아 등으로 바쁜 일상을 보내고 계십니다.바쁜 일상을 살다 보면 건강식…blog.naver.com 이렇게 당뇨병 식단표, 임당 식단표에 대해 알아봤어요~
- 식단을 철저히 구성하고 규칙적인 식사, 규칙적인 운동까지 병행하면 건강한 생활을 누릴 수 있을 것 같아요!
- 감사합니다!