당류를 섭취하게 되면 체내 혈당 수준이 높아지는데 이를 조직에 잘 흡수할 수 있는 호르몬이 인슐린입니다.인슐린은 비만이나 당뇨병을 비롯한 대사성 질환의 발병과도 매우 깊은 관계를 갖는 호르몬으로도 알려져 있지요.얼그레이 및 홍차 섭취는 이러한 인슐린의 기능을 상당히 향상시키는 효능을 가지고 있어 빠르게 혈당을 조절하고 이는 지방이 간에 축적되는 것을 막는 효과로 이어집니다.그래서 얼그레이는 식후에 섭취하셔도 좋고 다이어트 목적으로도 활용이 가능합니다. 얼그레이 부작용
얼그레이는 이름 때문에 홍차와는 전혀 다른 종류의 차라고 아는 사람이 많은데, ‘홍차’에 ‘베르가못’이라고 불리는 감귤류와 과일향을 더한 ‘가향차’입니다.같은 ‘차나무’가 원료로 쓰이는 ‘홍차’ 뿐만 아니라 ‘녹차’와도 같은 가족이라고 할 수 있는 것입니다.그렇기 때문에 효능도 비슷하다고 할 수 있는데 홍차와 얼그레이는 ‘발효’라는 과정을 거치게 되기 때문에 녹차와는 폴리페놀의 조성이 약간 변화하는 것으로 알려져 있습니다.맛의 경우 홍차나 얼그레이는 발효에 따라 맛과 향이 비교적 깊은 편이고 녹차는 이들에 비해 상대적으로 맑은 맛을 냅니다.나는 개인적으로 녹차보다는 홍차나 얼그레이 맛을 더 좋아해요. 얼그레이홍차효능
커피에 비해 소량이나 일정 수준 이상의 카페인을 함유하고 있기 때문에 카페인에 대한 부작용이 있는 분들은 섭취에 주의해야 합니다.무기질 중 하나인 철분 흡수를 저해할 수 있으며 빈혈 등을 가지고 있을 경우 영향을 줄 수 있습니다.알레르기 등으로 인한 문제가 있을 수 있습니다.
얼그레이
홍차는 커피에 비해 소량이지만 각성 효과를 갖는 카페인이 함유되어 있으며 GABA 생성을 촉진하는 테아닌이 함유되어 있어 뇌 활동을 향상시키는 효능을 가지고 있습니다.카페인과 테아닌은 조합됐을 때 서로의 단점을 상쇄하고 장점은 부각시키는 형태로 시너지 효과를 발휘할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.게다가 베르가못도 우울증이나 진정을 목적으로 사용되기도 하므로 얼그레이는 다양한 성분의 복합적인 작용을 통해 전체적인 뇌 건강 개선에 도움이 됩니다.이러한 효능과 관련하여 개별 성분 수준에서는 상당히 많은 연구가 이루어지고 있으며, 홍차 섭취도 집중력 있는 재봉틀 작업의 주의력을 향상시키는 효과가 있었습니다. 장과 소화기 건강
베르가못
얼그레이의 다양한 플라보노이드 성분은 소화기관 내에서 염증을 발현하는 단백질의 활동을 억제하고 항산화 활성을 바탕으로 직접 염증을 감소시키기도 하므로 전반적인 소화기관 건강에 도움이 됩니다.유해균을 사멸시키고 유익균을 지원하는 형태의 작용도 하기 때문에 장내 미생물 환경을 건강하게 개선시키는 효과가 있다는 연구도 보유하고 있습니다. 인슐린의 기능 지원
홍차와 녹차 모두 풍부한 식물화학 성분을 함유하고 있는데 홍차에는 특히 테알비딘과 테아플라빈 함량이 녹차에 비해 상대적으로 높고 카테킨 계열 성분은 적습니다.이 식물화학 성분들은 인체 전체의 피로물질을 제거하고 염증이나 산화 손상에 대항하는 기능성을 가지고 있으며, 특히 콜레스테롤이나 중성지방과 같은 혈액 내 지질 개선에 상당한 도움이 될 것으로 보입니다.뇌혈관질환과 홍차 섭취의 상관관계를 분석한 대규모 분석자료에 따르면 꾸준히 하루 3잔 이상 홍차를 마신 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 뇌혈관질환 발병률이 20~30% 정도 낮아지고 있습니다.그래서 홍차를 베이스로 하고 있는 얼그레이 섭취도 같은 효과를 기대할 수 있을 것입니다. 정서적 증상의 개선
홍차와 얼그레이를 나누는 결정적인 차이점은 향료로 베르가못이 추가된다는 점입니다.베르가못은 그 자체가 다양한 건강상 효능을 가지고 있는 것으로 알려진 과일로 해외에서는 에센셜 오일이 피부 미용과 관련된 용도로 널리 사용되었으며 전통적으로는 식품 용도뿐만 아니라 항염, 항균소화기 건강, 우울 및 불안과 같은 정서적 문제 등 다양한 건강 관련 증상을 개선하기 위한 목적으로도 섭취하였습니다.물론 그렇다고 하더라도 얼그레이의 주성분은 홍차이기 때문에 공급되는 베르가못의 유익한 성분의 양이 절대적으로 많다고는 생각되지 않지만 얼그레이는 일반적인 홍차와 달리 이러한 추가적인 이점이 있다는 것을 인지하시면 될 것입니다. 항산화 특성 혈관 건강